Składniki:
500 g rodzynek
500 ml mleka
12 g żelatyny
50 g migdałów
Przygotowanie:
Podgrzać wino, dodać żelatynę i rodzynki. Całość przelać do specjalnej foremki do robienia teryny (może być prostokątna forma do ciasta lub pasztetu). Schłodzić i pozostawić do całkowitego stężenia. Przed podaniem terynę pokroić i ozdobić bakaliami (migdały, rodzynki).






