Składniki:

1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego

500 g maku

375 g cukru

2 łyżki masła

olej migdałowy

50 g rodzynek

Przygotowanie:

Do naczynia z gorącą odą włożyć mak i gotować przez 20 minut. Dodać cukier, ponownie zmielić (dwa razy). Do stopionego masła wsypać rodzynki, dodać odrobinę olejku migdałowego i dokładnie wymieszać. Rozwałkować ciasto, ułożyć warstwę z nadzienia i przykryć warstwą ciasta. Całość nasmarować roztrzepanym jajkiem i piec przez 15 minut w temperaturze 200°C. Podawać ciepłe ciasto.