Migdały w płatkach

Migdały w płatkach

Migdały są jadalnymi nasionami migdałowca zwyczajnego, żywieniowo migdały zaliczane są do grupy orzechów, chociaż w istocie nimi nie są. Migdały zbierane są maszynowo, następnie są obłuskane, oczyszczane, podsuszane i sortowane według wielkości. Sprzedawane są jako całe ze skórką lub bez, jako płatki, surowe lub prażone, solone, słodzone. Przygotowuje się z nich równiej masę marcepanową, masło migdałowe oraz proszek do sporządzania mleczka.

 

Dostępne w opakowaniach: 75 g, 300 g

Zobacz na mapie świata Zobacz na mapie ciała